– Resep es krim lezat ternyata bisa dibuat sendiri di rumah, dengan membuatnya sendiri maka Anda bisa memilih bahan yang berkualitas dan kebersihan lebih terjamin.
Jika selama ini kita selalu membeli es krim untuk menikmatinya, maka kali ini dengan adanya resep es krim yang bisa dibuat sendiri di rumah, kita bisa langsung praktek untuk membuatnya. KarenaCara Membuat Es Krim Sendiri ini sebenarnya tidak sulit, kita bisa mencoba membuatnya untuk di santap sendiri atau sebagai hidangan saat berkumpul bersama keluarga, atau ada kunjungan teman. Nah jika Anda tertarik, sebaiknya kita baca dulu resepnya di bawah ini yang dapat anda buat tanpa mesin khusus:
Cara Membuat Es Krim Sendiri
Bahan-bahan / Bumbu-bumbu :
- 4 gelas susu cair
- 2 kaleng susu putih cair
- 2 sendok makan tepung maizena
- 2 butir telur ambil putihnya
- 1 sendok teh vanili
- 2 sendok makan gula pasir
- Bahan campuran sesuai selera (stroberi, durian, cokelat, tape, dll)
Cara Membuat :
- Ambil satu wadah untuk mencampurkan gula, putih telur dan juga vanili, lalu kocok hingga berwarna putih.
- Panaskan susu cair dan 2 kaleng susu putih cair sambil terus diaduk.
- Cairkan tepung maizena dalam mangkuk atau gelas, aduk hingga rata dan campurkan dalam adonan susu.
- Cara membuat es krim berikutnya adalah dengan memasukkan adonan gula, putih telur dan juga vanili dalam adonan susu, tetaplah terus mengaduk hingga mendidih.
- Setelah mendidih, angkatlah adonan tersebut namun tetaplah mengaduk hingga adonan agak dingin supaya adonan tidak menggumpal.
- Setelah adonan tidak panas lagi, campurkanlah dengan bahan campuran yang Anda inginkan agar memiliki rasa yang sesuai dengan kesukaan Anda.
Jadi deh,sekian dulu ya postingan kali ini
#salam kekancan